Tortellini in Spinatsoße:
1. zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten
2. frischen Blattspinat dazu und cirka 10 minuten köcheln
3. Frischkäse und Milch dazu noch etwas köcheln lassen.
4. Tortellini nach Anleitung kochen
5. Spinatsoße mit verschiedenen Gewürzen (Salz, Pfeffer, Oregano, etc.) abschmecken und Parmesan nach belieben hinzufügen
Guten Appetit!
Echt superlecker + recht schnell und einfach.
Lg Kathi