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Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

Back-Camembert in der Schwangerschaft okay?

Schattenbild Community-Mitglied ohne Profilfoto Anonym
Hallo, liebes Hebammenteam!
Ich habe eine Frage zur Ernährung in der Schwangerschaft. Wegen der Listeriose- Gefahr soll man ja u.a. keinen Weichkäse essen. Wie sieht es denn mit Back- Camembert aus? Durch die Erhitzung müßten mögliche Keime doch eigentlich abgetötet sein, oder? Darf man in der Schwangerschaft Back- Camembert essen oder sollte man vorsichtshalber die Finger davon lassen?
Komplette Frage anzeigen

Frage vom 29.08.2008

Profilfoto Claudia Osterhus
Hebamme Claudia Osterhus
Hallo! Sie können Backcamembert bedenkenlos essen. Alles Gute.
Cl.osterhus

Antwort vom 02.09.2008


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