Wie bedenklich ist der einmalige Verzehr von Wildfleisch?
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ich bin derzeit in der 25. SSW und habe vor ein paar Tagen im Restaurant eine Rostbratwurst vom Wild gegessen.
Jetzt habe ich aber gelesen, dass der Verzehr von Wild in der Schwangerschaft gänzlich vermieden werden sollte.
Grund dafür ist, dass Wild mit bleihaltiger Munition geschossen wird, welche beim Einschuss zersplittert und kleinste Partikel sich im Fleisch verteilen.
Bereits eine geringe Bleiaufnahme kann zu Gesundheitsschäden beim Kind führen, da das Blei die Plazentaschranke ungehindert passieren kann.
Nun meine Frage: Kann ich bereits mit dem einmaligen Verzehr von Wild meinem Kind geschadet haben?
Für Ihre Antwort bedanke ich mich.
Frage vom 26.03.2012
Ich wünsche Ihnen weiterhin alles Gute, Monika Selow
Antwort vom 26.03.2012