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Laktose
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Eintrag vom 13.10.2016 13:42Liebes Holle-Team, eine Freundin hat mir den Dinkelkeks empfohlen. Handelt es sich hierbei um ein laktosefreies Produkt? Danke & GrüßeAntwort
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Kommentar vom 13.10.2016 17:09Liebe Ilona_12,Antwort
in dem Holle Bio-Babykeks Dinkel ist lediglich etwas demeter Butter enthalten. Butter enthält von Natur aus ca. 750mg Laktose/100g. In unserem Keks ist Butter keine mengenmäßig große Zutat, sodass es hier nochmal zu einer starken "Verdünnung" bzw. "Verteilung" kommt.
Viele Betroffene mit Laktoseintoleranz vertragen Butter in geringen Mengen. Jedoch sind die Toleranzmengen für Laktose sehr unterschiedlich. Sollte der Keks nicht vertragen werden bieten Sie z.B. den Holle Bio-Babyzwieback Dinkel an. Dieser enthält keine Butter bzw. Laktose.
Bei einer Kuhmilchproteinunverträglichkeit ist unser Keks leider nicht geeignet, da Butter immer noch Milchproteine enthält.
Herzliche Grüße,
Ihr Holle babyclub-Team
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