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Neues Rezept - Osso Buco

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  • Schattenbild Community-Mitglied ohne Profilfoto
    Eintrag vom 04.03.2019 20:21
    Hallo Zusammen,

    mein Mann und ich hatten letztes Jahr einen tollen Urlaub in Italien, genauer in der Region Piemont.
    Neben dem wundervollen Wein haben wir dort Osso Buco gegessen.

    Mein mann hat sich das immer mal wieder von mir zu Hause gewünscht, aber ich hab mich da bis jetzt noch nicht so rangetraut. Im Internet hab ich auf https://babarolo.com/piemont-magazin/piemont-kochkunst/rezept-und-video-osso-buco ein Rezept gefunden.

    Kann mir jemand sagen ob das sehr aufwendig ist. Ich muss dazu sagen, Kochen ist jetzt nicht so meine Leidenschaft... :)

    LG
    Antwort
  • Profilfoto  Lenasmami
    Kommentar vom 08.10.2019 09:28
    Tolles Rezept. Werde ich mal testen und dir ein Feedback geben.
    Antwort
  • Schattenbild Community-Mitglied ohne Profilfoto
    Kommentar vom 23.10.2019 12:46
    Oh, das klingt gut, werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren! Danke!
    Antwort
  • Schattenbild Community-Mitglied ohne Profilfoto
    Kommentar vom 18.11.2019 09:37
    Von dem Gericht habe ich noch nie gehört. Auf den ersten Blick klingt das Rezept auch nicht so spannend. Allerdings wäre es nicht das erste Mal, dass ein Rezept, das eigentlich langweilig klingt, geschmacklich überrascht. Wenn es jemand hier ausprobiert hat, kann er gerne berichten, wie es geschmeckt hat
    Antwort

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